MALZEMELER:
4 tavuk gögsü
4 yumurta
1 su bardagi un
1 su bardagi panelik un
Kizartmak icin Margarin
Tuz
Karabiber
YAPILISI:
Tavuk gögüslerini yayvan bir sekil alana kadar bir agirlikla ezin.Sonra bu tavuk gögüslerini arzu ettiginiz kadar tuz ve karabibere bulayin.Ayri ayri kaplara da cirpilmis 4 yumurtayi, 1 su bardagi unu digerine de 1 su bardagi panelik unu koyun.Margarinle isittiginiz bir tavaya sirasiyla tavuk gögüslerini önce una sonra yumurtaya, sonra panelik una ve yine yumurtaya bulayip kizgin tavada arkali önlü kizartin.Yanina da arzu ederseniz patates kizartmasi yada salata ile servis yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder